barbecue à gaz

Une pizza ou une paella au barbecue : c’est bien possible !

Est-il possible de cuire une pizza ou une paella au barbecue ? La réponse est oui et le résultat est excellent. Pour vous permettre d’assouvir vos désirs gastronomiques en plein air, une solution a été développée par Campingaz : il s’agit du système Culinary Modular. Êtes-vous curieux de savoir comment fonctionne le Culinary Modular de Campingaz ? Voici une rubrique qui vous en dit plus.

Le concept Culinary Modular de Campingaz

Pour vous aider à cuisiner de petits plats succulents en plein air lors d’un après-midi au jardin entre amis ou en famille, Campingaz a développé un concept unique : le Culinary Modural. La particularité des Barbecues à gaz Campingaz qui disposent de ce concept (et ils sont nombreux) est qu’ils sont multicuisson. Vous pourrez ainsi y cuisiner une pizza, une paella, un plat asiatique ou encore du poulet. Ces barbecues à gaz peuvent même être transformés en barbecues au charbon de bois le temps d’un repas.

En effet, ces barbecues à gaz Campingaz peuvent être équipés de plusieurs accessoires Culinary Modular que sont : un wok, une pierre à pizza, une paella, un plat de cuisson et un support pour volaille. Il vous suffira donc de retirer le centre de la grille en fonte du barbecue à gaz pour y mettre l’accessoire Culinar Modular dont vous avez besoin. Retenez toutefois que les accessoires Culinar Modular sont vendus séparément (tous ces accessoires ainsi que les barbecues à gaz Campingaz sont à retrouver sur la boutique Campingaz-Shop.fr).

Pourquoi opter pour le concept Culinar Modular de Campingaz ? (Cas de la pizza)

Il vous est déjà certainement arrivé de vous demander pourquoi la pizza du restaurant est si bonne. La raison est très simple : les fours à pizzas qu’utilisent les professionnels sont beaucoup plus chauds que les fours domestiques ordinaires. Heureusement, les barbecues à gaz de Campingaz sont capables d’atteindre des températures plus élevées que le four de votre cuisine intérieur. C’est donc pour vous l’assurance de cuisiner une pizza authentique et très délicieuse. Grâce à la chaleur élevée que génère ce type de barbecue, la pâte de votre pizza est croustillante tout en étant moelleuse et ses garnitures sont parfaitement fondues.

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