Lübeck est une ville du Schleswig-Holstein, au nord de l’Allemagne, et l’un des principaux ports d’Allemagne. Sur la rivière Trave, c’était la première ville de la ligue hanséatique, et en raison de son architecture gothique en brique, elle est classée par l’UNESCO comme un site du patrimoine mondial. Lübeck est la reine de la ligue hanséatique ! Le centre médiéval de Lübeck a été déclaré site du patrimoine mondial de l’UNESCO en 1987. C’était la première fois qu’une vieille ville entière du nord de l’Europe recevait ce prix.
Lübeck a été fondée en 1143 comme la première ville occidentale sur la côte de la mer Baltique et est un brillant exemple du caractère des membres de la Ligue hanséatique dans la région balte. La zone protégée par l’UNESCO comprend les bâtiments principaux de Lübeck : l’hôtel de ville, le monastère du château, le Koberg (un quartier entièrement préservé datant de la fin du 13ème siècle) avec l’église Saint-Jacob, l’hôpital du Saint-Esprit et tous les bâtiments entre Glockengießerstraße et Aegidienstraße, le quartier des maisons patriciennes datant des 15ème et 16ème siècles entre l’église Saint-Pierre et la cathédrale, la porte Holsten et les entrepôts de sel sur la rive gauche de la rivière Trave.
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