Des maisons blanches, des pots de fleurs et beaucoup de pierres. Des champs d’oliviers avec des églises au sommet d’une montagne et des villes construites à l’intérieur d’un canyon creusé par une rivière. L’Andalousie abrite la plus grande concentration de beaux villages que l’on puisse imaginer.
Il est difficile de parler de manière générale de l’architecture du vaste territoire andalou qui, pour des raisons évidentes, a dû proposer des solutions très diverses dans la construction de ses maisons traditionnelles. Il existe cependant certains éléments qui se répètent partout : les murs blanchis à la chaux, issus de la culture musulmane ; l’ornementation avec des plantes, des fleurs et des pots…
1. Guadix
Entre Grenade et Almería se trouvent 95 % des 10 000 maisons troglodytes d’Andalousie. Les grottes sont situées sur les pentes, les pentes des ravins ou dans les buttes. Elles sont généralement aménagées à partir d’une pièce simple avec un plan carré. Leurs éléments architecturaux les plus caractéristiques sont les façades et les cheminées où la chaux contraste avec le paysage rocheux. Le quartier des maisons troglodytes de Guadix est un endroit idéal pour découvrir cette architecture troglodytique.
2. Montefrío
Sélectionnée par le magazine National Geographic comme l’une des villes offrant les plus belles vues du monde, Montefrío est, à elle seule, une belle carte postale de maisons blanches andalouses encadrées dans un champ d’oliviers et couronnées par l’église de la ville au sommet de la colline. C’est également une destination fantastique pour déguster des sélections de tapas de Grenade.
3. Pampaneira
Pampaneira est, en plus d’un nom avec beaucoup de musicalité, l’un des plus beaux villages de la région des Alpujarras. La particularité de l’architecture de l’Alpujarreño réside dans ses toits plats formés d’argile issue de la décomposition de l’ardoise et imperméabilisés par la pluie. L’essor du tourisme dans cette ville a eu, pour une fois, une conséquence merveilleuse, et cela a signifié une résurgence de l’artisanat traditionnel du lieu. Un exemple en est les jarapas, qui seront faciles à trouver si vous visitez Pampaneira et qui donneront alors à votre maison la touche de couleur qui lui manquait.
4. Setenil de las Bodegas
Setenil de las Bodegas est sans aucun doute l’une des villes les plus belles (et les plus curieuses) d’Espagne. Situé dans la province de Cadix, à l’intérieur d’un canyon creusé par la rivière Guadalporcín. À leur époque, les habitants décidèrent d’aménager les trous dans la pierre pour en faire leurs habitations et créèrent ainsi une ville où les ombres sous lesquelles on s’assoit en été pour prendre un verre en terrasse sont le rocher même au-dessus de leur tête. « Une alliance improbable entre l’architecture et la géologie », disait un jour l’écrivain Pepe Caballero Bonald à propos de ce lieu.
5. Níjar
Níjar est une destination pour se connecter avec la beauté architecturale. En parcourant ses rues, vous verrez les maisons cubiques blanchies à la chaux, typiques de l’architecture d’Almeria, et leur contraste avec la pierre de montagne des monuments comme l’église, construite dans le style mudéjar. C’est d’ailleurs l’un des intérêts architecturaux de cette commune ; le fait que dans le complexe urbain, vous pouvez être témoins de son passé mauresque qui se montre ouvertement.
L’Andalousie, avec ses villages enchanteurs, est un trésor architectural qui témoigne d’un riche héritage culturel. Chaque village, qu’il soit perché sur une colline, enfoui dans un canyon ou niché entre des oliviers, raconte une histoire unique à travers ses maisons blanchies à la chaux, ses cheminées contrastant avec le paysage, et ses ruelles fleuries. Des grottes habitées de Guadix à la beauté panoramique de Montefrío, de l’artisanat vivant de Pampaneira aux habitations de Senetil de las Bodegas, en passant par le charme mudéjar de Níjar, chaque destination offre une fenêtre sur le passé tout en célébrant l’harmonie entre l’architecture et la nature. Explorer ces villages, c’est découvrir l’essence même de l’Andalousie, où chaque pierre raconte une histoire de tradition et de beauté intemporelle.